Cijena proizvodnje voća u Crnoj Gori je velika. Tržište još nije ugroženo jakom konkurencijom zbog svoje nerazvijene trgovine. Međutim, to će se u budućnosti sigurno mijenjati. Uprkos povoljnim prirodnim resursima i uslovima, Crnoj Gori će biti potrebno mnogo investiranja u tehnologiju i organizaciju, kao i u povećanje proizvodnje, kako bi ovaj sektor postao konkurentniji.
Cijena proizvodnje mlijeka u Crnoj Gori polako opada i približava se prosječnoj cijeni proizvodnje mlijeka u zemljama-članicama EU. U isto vrijeme, međutim, kvalitet mlijeka je niži. Male mljekare će imati poteškoća u praćenju visokih higijenskih standarda Evrope, te su time izvozne mogućnosti ograničene. S otvaranjem tržišta i razvojem razmjene među mljekarama, one će biti pod jakim pritiskom u smislu održavanja poslovanja. Opstanak zavisi od napretka u polju tehnologije, strukture i organizacije.
Generalno govoreći, Crna Gora ima značajan proizvodni potencijal.
Poljoprivredna oblast u Crnoj Gori pokriva 38% ukupne površine zemlje. Resursi poljoprivrednog zemljišta su na nivou od nekih 0,84 hektara po glavi stanovnika -- što je jedna od najvećih cifara u Evropi.
Međutim, travnjaci i pašnjaci dominiraju, a ne iskorištavaju se na adekvatan način. Obradivo zemljište, voćnjaci i vinogradi zauzimaju samo 12% ukupne poljoprivredne površine. Nadalje, tradicionalna direktna prodaja na zelenim pijacama i dalje dominira, a prednosti komercijalne tržišne proizvodnje se uglavnom zanemaruju.
Putem svoje strategije poljoprivrednog i seoskog razvoja -- pripremljene uz tehničku pomoć Evropske agencije za rekonstrukciju -- vlada se nada da će prevazići ograničenja poljoprivrede zasnovane na malim proizvođačima, tako da se može natjecati s uvozom na sve liberaliziranijem regionalnom tržištu, a u isto vrijeme ispunjavati visoke EU standarde vezane za bezbjednost hrane.
Ako se to učini, to će u konačnici biti ključ za obezbjeđenje konkuretnih mogućnosti ostvarivanja prihoda kod seoskog stanovništva, čime će se zaustaviti trend depopulacije u ruralnim oblastima Crne Gore.
preuzeto sa linka
http://www.setimes.com/cocoon/setime...5/reportage-01
Bookmarks