Omiljeni kolach ?!

**Vlado** · 31-08-04, 13:50

Ja obozhajem ishlereeeeeee i ledene kockeeeeee... koje kolache vi voliteeeeee :PPPPPPPPPPPPPPPP : D: D: D

**adriana** · 31-08-04, 14:06

ovo je za gastronomiju...

**sta_ce_nama_soferima_kuca** · 31-08-04, 14:08

samo bez nervoze...

a inache obozhajem mignon

**Lilith** · 31-08-04, 14:13

samo da nema oraha....i da ima cokolade
obicno kasapim u poslasticaru ishlere (kao prava dama pola rukama

)

**fundament** · 31-08-04, 14:14

princes krofne, moga bi pleh ladno da stucem

**joksa** · 31-08-04, 15:02

princes krofne, ^ dva pleha :P

**The Answer** · 31-08-04, 15:09

Originally Posted by adriana

ovo je za gastronomiju...

--> zato ga i selimo sad

**ivana_pg** · 31-08-04, 17:32

Originally Posted by Vlado

Ja obozhajem ishlereeeeeee i ledene kockeeeeee... koje kolache vi voliteeeeee :PPPPPPPPPPPPPPPP : D: D: D

Originally Posted by sta_ce_nama_soferima_kuca

a inache obozhajem mignon

Mada ne odbijam ni druge kolache!

**independent girl** · 31-08-04, 19:34

Kolachi.. Hm.. Ja neshto ne volim te ishlere.. Ledene kocke su super! Samo da nijesu previshe slatke, zato /me stavlja upola manje shecera nego shto po receptu ide. Princes krofne, jedan SAVRSENI rolat od jagoda (dacu vam recept, one of these days), razne cookies, brownies i njima slichne

, ako se mogu $etit.. /me voli torte.. /me obozhava boem i sacher tortu.. njamiii

Ma, kolachi i torte - mj porok :cry:

**MiLeNizZa** · 01-09-04, 14:16

ishlerrrrrr mmmmmmmmmmmmm :wink:

**adriana** · 01-09-04, 14:38

/me voli sve shto je sa puno shlagova, pudinga i chokolade...

**SoulShaker** · 01-09-04, 14:47

A sta znam... Zaboravih kako se zove cokoladni kolac sa kokosom...

**Barbarian** · 01-09-04, 19:03

jeli ko čuo za salčiće?
e to vam je kolač ipo! Sa džemom od šljiva i tijesta 8)

**Vlado** · 02-09-04, 16:28

Ae... volim i padobrance namrtvo brate... dobri su oni kod hamze

**Cat** · 04-09-04, 22:16

/me obozava PRINCES KROFNE mmmmmmmmm

**Anonymous** · 05-09-04, 10:53

princes krofne definitivno,isleri prije...
sad sam `pronasao` kolac,tzv jelacic prije je bio jedno od glavnih specijaliteta Hotela CG...vrh vrh...

**Hari Krisna** · 05-09-04, 12:01

Odje se nabroja 'iljadu kolaca, a nidje nijedan recept.
Ajde da vidimo ko zna recept za sesir tortu?

**adriana** · 05-09-04, 20:05

/me umije odlichno da napravi samo jedan jedini kolach sa vishnjicama... a tu tortu... pitaj me za koju god...

**KRKNA** · 05-09-04, 21:10

volim i konzumirala sam samo kolache sa kokosom i keksom... tamanila sam marcipan i padobrance, bombice, ruske kape...uh... 8)

**Vlado** · 06-09-04, 14:03

Ae... najljepsa ledena kocka je u hotel Crnu Goru... ja sam zna u 12 sati da odem i jednu kutiju 10 komada donesem pa s aMiGosIMa podijelim

**Grofica** · 07-09-04, 04:21

Nijesam ljubitelj kolača.../me voli burek sa sirom...

Volim one suve, bez želea, oraha i previše filova, omiljeni mi je Jelačić, a volim i neke sa kokosom...zavisi.

**Vlado** · 07-09-04, 15:34

Ae... ja ne mogu da razumijem da neko ne voli kolace

Ja da mi nije kolaca i sladoleda... bachio bi se s vezirovoga (i ispliva)
A burek sa sirom... :burp:

**ines** · 07-09-04, 22:36

moj favorit je,definitivno-Tiramisu: Heaven In Your Mouth... :!:

**Vlado** · 09-09-04, 11:42

Tiramisu ? Nikad nisam chuo za taj kolach... shto je to ?

**independent girl** · 06-11-05, 18:40

Kadaif

Potrebno: 50 dkg mekog brasna, 25 dkg ostrog brasna, 3 jajeta, 30 dkg mljevenih oraha ili badema, 50 dkg secera, 15 dkg maslaca, 1 limun 1 stapic vanilie, so.

Priprema: Stavite u brasno zumanjke i malo soli te zamjesite tjesto. Ostavite da se malo odmori. Od tjesta napravite tanke kore koje se moraju prosusiti. Savite ih i izrezite tanke rezance. Obarite ih u posoljenoj vodi.

Kadaif ocjedite i razastrite po stolnjaku da se osusi. Od oraha, malo secera i pola kolicine maslaca napravite masu koju cete posipati po kadaifu. U pomascenu tepsiju stavite sloj kadaifa pa sloj nadljeva sve dok utrosite materijal.

Na vrhu mora biti kadaif koji premazete maslacem. Stavite da se pece, za to vrijeme napravite zaljev (ni rijedak ni pregust). Zalite peceni kadaif i ponovo vratite u pecnicu da se zapece. Najbolje ga ostaviti peko noci pa sluziti sutradan. Kadaif spremajte u dubokoj tepsiji nemojte ga pritiskati.

http://hem.passagen.se/bosanski.rece...er/kadajif.jpg

Ko nije probao, neka proba OBAVEZNO! Kad procitate recept ne biste pomislili da je nesto posebno dobro, ali je ukus fenomenalan!

Evo i drugog recepta, koji sardzi i grozdjice, a taj sam ja probala i odusevila se!

Sastojci:
500 g sirovog kadaifa
200 g maslaca
100 g oraha u jezgru i grozdice
500 g šećera (za agdu, sa 1 litrom vode)
malo vanil šećera
limun

Priprema: Sirov kadaif se slaže u maslacem namazanu tepsiju. Između dva sloga sirovog kadaifa staviti orahe, rozine i grumenčiće(kriske, tanke) maslaca. Tako pripremljen kadaif staviti u rernu i peći.

Za to vrijeme pripremiti preljev - agdu. 500 g šećera staviti u 1 l vode i kuhati. Pri vrenju kašikom skinuti pjenu, te pustiti da vrije dok se ne dobije srednje gusta agda kojoj treba dodati sok od limuna ili kriske, i vanilin secer

Mlak kadaif lagano preliti mlakom agdom. Niti kadaif, niti agda ne smiju biti vrući. Ohlađen kadaif se reže na kocke.

Thread: Omiljeni kolach ?!

Thread Tools

Display

Omiljeni kolach ?!

Thread Information

Users Browsing this Thread

Bookmarks

Bookmarks

Posting Permissions