Caffè ☕ Kafa ☕ Café

[Ben Dover]

Makijato mi je dva srka obično i naručim espreso ili dupli sa malo mlijeka sa strane al ovo mi je super blend.

Ja u sustini sa espresso kapsulama doma sebi pravim cortado... Kakav Španac bivstvuje u meni...

[anfield]

Vidim da su u multicom dobili neki Gaggia grinder, valja li sto, ima li ko iskustva? Ili ima li neka preporuka za slicnu cijenu?

https://www.multicom.me/bijela-i-kuh...er-112115.html

[Niko7aPG]

Vidim da su u multicom dobili neki Gaggia grinder, valja li sto, ima li ko iskustva? Ili ima li neka preporuka za slicnu cijenu?

https://www.multicom.me/bijela-i-kuh...er-112115.html

Htio sam i ja da uzmem, pa sam malo istrazivao o njemu, ali nisu neki pozitivni komentari, makar za espreso ako mislis.


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Incognito]

Zavisi koji aparat koristis (basket) i koja su ti ocekivanja.
Mana kod njega je sto nema dovoljno finih podesavanja za mljevenje, vec samo 15 klikova.
Ako koristis neku Gaggiu ili neki entry level aparat sa pressurizovanim (duplo dno) basketom, zavrsavace taj MD15 grinder posao odlicno (meljes malo krupnije i basket odradi svoj posao).
Cak i ako koristis klasicni basket (bez duplog dna), moze se prilagoditi nacin pripreme da se dobije dobar espresso.
Npr u tom slucaju, ako meljes 18g kafe i na odredjenom podesavanju, recimo 5, kafa ti izlazi suvise brzo, a na 4 ti zagusi aparat i jedva kaplje, onda mozes mljeti na 5 ali povecati malo dozu, npr 19 ili 20 grama ako moze stati u basket.
U svakom slucaju, ako trenuntno nemas grinder i koristis vec mljevenu kafu iz kesice, imaces znacajno bolji espresso kod kuce.
Alternativa u tom cjenovnom rangu je neki dobri rucni mlinac za espresso, ima ih na Aliju, Timemore, 1Zpresso, Kingrinder...
I sam sam dugo koristio Kingrinder K4 (bio je oko 120 eura cini mi se sa postarinom).

[anfield]

Koristim onaj krupsov aparat (xp3208 cini mi se) sa pressurized basketom, tako da bi ovaj grinder odgovarao. Samo treba da vidim sam sa sobom koliko mi je to pametno ili da ulazim u dublju pricu sa nekim drugim aparatom...

[Incognito]

Odgovarao bi definitivno. Kako god okrenes, za skuplji aparat treba i kvalitetniji mlin za puni potencijal.
Ali se onda ulazi u malo veci budzet. Neki upgrade bi bio stock Gaggia Classic i MD15, mogla bi se solidna kafa na tom setupu napraviti.
Ali to je neki budzet cca 500ak eura.

[isnogood]

Zalijećem se da uzmem aparat za kafu. Valjaju li ovi Philipsovi u Tehnomax i koji preporučujete? Valja li ovaj EP3343/50?
https://tehnomax.me/mali-kucni-apara...ep3343-50.html

Sent from my 2312DRA50G using Tapatalk

[Fidel Castro]

Ja sam licno protiv preporucivanja bilo kojeg 'beans to cup' aparata.

Daleko od toga da su oni losi ali su mi uvijek bili 'ni tu ni tamo'.

Imas "komditet" kafe jednim dugmetom (kao sto imaju kapsule) a opet ti izgleda da ipak koristis svjezu kafu i sl.

Ipak, skoro svaki taj automatski aparat pati od istih stvari a to je vrlo ogranicena podesavanja, uglavnom moze jednu vrstu kafe (jako przenu) da melje, potrebna veca paznja i cesce servisiranje i sl.

Mi smo je na brod vazda koristili i 'radila je posao' ali ja to ne mogu da uporedim sa mojom Gadjom a rekao bih da je krajnji rezultat bolji cak i od kapsula koje bih mnogo prije preporucio.

[isnogood]

A imam neki Dolce Gusto (kapsule), mislio sam na next level da pređem

Sent from my 2312DRA50G using Tapatalk

[Fidel Castro]

Moje skromno misljenje je da je 'next level' neki od gomile aparata u rangu onog KRUPS-a koji nema ko nije kupio u zadnjih par godina a takvih aparata ima da biras, u rangu od 100-150e.

To moze da ti bude kompletno ulaganje a onda vremenom pocnes sam da meljes kafu, da kupis non-pressurized basket, kupis jos neke dodatke poput tampera, WDT-a i sl.

E sad ako kategoricno ne zelis da se bakces sa tim i zelis kafu na jedno dugme onda bih ti samo preporucio da pronadjes bolje kapsule ili kompletno drugaciji sistem kapsula.

Mozda neko drugi ima drugacije iskustvo ali moje je da takvi aparati nisu nuzno ista bolji od kapsula. Nisam analizirao ekonomsku racunicu i koliko se isplati ili ne isplati na duzi period.

Na mjestima gdje ima dosta 'radnika' i gdje se kafa pravi svako malo ima mnogo vise smisla nego aparat za kapsule gdje je mnogo manji rezervoar vode, manji prostor za iskoriscene kapsule i sl.

To je jedini razlog zbog kojeg smo mi koristili te automatske a ne aparate na kapsule.

[cola2]

Valja li ovo čemu?

https://lupomarshall.com/prodavnica/...espresso-kafu/

https://www.delimano.me/akcija/delim...aparat-za-kafu

Sent from my SM-A546B using Tapatalk

[Niko7aPG]

Valja li ovo čemu?

https://lupomarshall.com/prodavnica/...espresso-kafu/

https://www.delimano.me/akcija/delim...aparat-za-kafu

Sent from my SM-A546B using Tapatalk

Iskreno, ne. Ako oces da udjes u ovo i ovaj svijet, predlazem ti za pocetak DeLonghu Stilosu.

https://www.okov.me/mn/proizvodi/apa...1100w-delonghi

Ja sam sa ovim poceo, ali bas ovaj, jer je i stimer dobar, kod slicnih ovih stilosa, stimer je malo drugaciji, deblje crijevo, i ne pravi pjenu dobru.

Vjeruj mi, za ove pare ne moze bolje, jeste malo skuplji od tih sto si ti pokazao, ali garantujem ti da ces najbolje savladati uz ovaj, pogotovo ako nikad nisi pravio espreso iz ovih aprata, a i popularan je, pa na ali uvjek mozes naci dodatke, portafilter, tampere i ostalo.

[cola2]

Iskreno, ne. Ako oces da udjes u ovo i ovaj svijet, predlazem ti za pocetak DeLonghu Stilosu.

https://www.okov.me/mn/proizvodi/apa...1100w-delonghi

Ja sam sa ovim poceo, ali bas ovaj, jer je i stimer dobar, kod slicnih ovih stilosa, stimer je malo drugaciji, deblje crijevo, i ne pravi pjenu dobru.

Vjeruj mi, za ove pare ne moze bolje, jeste malo skuplji od tih sto si ti pokazao, ali garantujem ti da ces najbolje savladati uz ovaj, pogotovo ako nikad nisi pravio espreso iz ovih aprata, a i popularan je, pa na ali uvjek mozes naci dodatke, portafilter, tampere i ostalo.

Hvala kolega, to je ta cijena svakako u tom rangu koja mi odgovara. Izgleda baš jednostavan za korišćenje. Veliki sam ljubitelj espressa, uzeh skoro onaj na kapsule, ali mrka kapa...veze nema, nije to to.

Interesuje me samo, je li lak i jednostavan za održavanje i slično? Čišćenje poslije korišćenja na to mislim...

Sent from my SM-A546B using Tapatalk

[Niko7aPG]

Hvala kolega, to je ta cijena svakako u tom rangu koja mi odgovara. Izgleda baš jednostavan za korišćenje. Veliki sam ljubitelj espressa, uzeh skoro onaj na kapsule, ali mrka kapa...veze nema, nije to to.

Interesuje me samo, je li lak i jednostavan za održavanje i slično? Čišćenje poslije korišćenja na to mislim...

Sent from my SM-A546B using Tapatalk

A vidji, prvo i osnovno, pitanje je jesi li ikad pravio espreso iz ovakvih aparata? On je lak za koriscenje, ali nece ti praviti dobru kafu ako ne znas sto i kako.

Ti za pocetak, mozes kupiti mljevenu kafu za espreso i bude ti dovoljno, da kafu kao kafu napravis, jer uz taj “pressurised basket”, koji dodje uz single i double basket, mozes napravit espreso, e sad kakav, zavisi od te kafu. Ali ne garantujem da ce ti se svidjeti.

Ali ako vec zelis odlican espreso, ili kapucino, prije svega treba ti mlin, to je po meni najbitnije, bitnije je nego li sami aparat za kafu, pa svjeza kafa, vaga, taper itd, ako oces vec da ides na veci nivo, ali to zahtjeva ulaganja.


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Tica]

Ima li dje u pg da se popije dobar espreso u 6-7 ujutru?

[Splinter99]

Pa ato rekoste, jeste li uzimali u skorije vrijeme Battista kapsule za DG? Jesu ih poboljšali ili i dalje slabo izlazi kafa iz njih?

Sent from my S23+

[aLaPaCha]

To je vjerovatno do aparata, ne vjerujem da su kapsule problem.

[Splinter99]

Ja sam ih zimus uzeo i perfektne su, ali vidjeh da su se nekolicina zalili da tesko kafa izlazi iz kapsule pa rekoh da pitam je li se sto promijenilo..

Sent from my S23+

[aLaPaCha]

Ja uzimam ristretto.

[Fidel Castro]

U mom konkretnom slucaju, problem je bio sa 'nespresso' kapsulama, ne DG.

I definitivno je bilo do kapsula a ne do aparata, 100% testirano i potvrdjeno. Ne mislim nego znam.

Takodje potvrdjeno od strane par drugih koji su uzimali iste kapsule i vise ne uzimaju, kao ni ja.

Da je prodavac ucinio neki korak ka tome da rijesi problem, ponudi alternativu i sl. mozda bi mu dao jos jednu sansu ali posto je samo iskulirao kao da nije njegova krivica sto su kapsule felericne... zavrsio sam sa njima.