ovo nije toliko iz moje glave već priča pričana sa tehnolozima.coors ima svoju standardizovanu proizvodnju sa standardizovanim pogonima i svako odstupanje iziskuje nove pogone.zato se u trebjesi i dalje proizvodi apatinsko i jelen jer je sve isto samo je voda razlika,uz minimalnu promjenu recepture.
što se tiče čelareva,takođe i dalje stojim uz moju hiperbolu da se radi o dnu dna jer imam informacije donekle iz prve ruke (pogađaš,opet tehnolozi).čelarevo kao primarni oem štedi đe može i ne može,uz najjeftinije sirovine jer se na tržištu bori cijenom i marketingom.jedino gore od toga mogu klot kukuruzna piva koja se proizvode i u čelarevu,hrvatskoj,poljskoj đe se baš ne vodi računa niočemu sem o količini...
poenta cijele ove priče da je nikšićko,iako je u pitanju industrijski lager,premija i trebamo sve nogama u knopr što ga imamo.dal može bolje može i treba naravno ali treba ih puštit koju godinu da se oporave od belgijanaca i da likovi iz coorsa ukapiraju da mogu da pregaze konkurenciju ne cijenom nego kvalitetom,a skromnost se lako dobije,samo se napljanite sa kojom limenkom ovih dunavskih piš*ća ništa meni ne vjerujte.
Pitaj tehnologe kako može biti standardizovano ako upravo Coors, koji si uzeo za primjer, u recepturi koristi kukuruzni sirup, koji npr. ne koriste u Evropi.
Sa druge strane, oni proizvode piva sa 100% sladom širom Evrope, kao i ona sa određenim procentom krupice, u istim pogonima.
Što se sirovina tiče, tvrdim da su pivarama u okruženju u 80% slučajeva identični dobavljači žitarica, ostavljam 20% mogućnosti da se koriste različiti kukuruzni mlinovi. Što se sladara tiče, u bližem okruženju postoje bukvalno dvije. Ječam koji se sladuje je skuplji i namjenski se uzgaja ta pivarsku industriju. Tu ne bi trebalo biti značajnijih varijacija u kvalitetu - tj. ako je dobar i kvalitetan rod, dobar je za sve, i suprotno. Slično je za kukuruz koji se melje, znaju se specifikacije za ljudsku ishranu i može biti bolji ili lošiji, zavisno od godine.
Želim reći da teško da neko može doći i reći - daj mi najjeftiniji slad, ili najjeftiniju krupicu i da je taj kvalitet manje više jednak za sve u regiji.
Mislim da je Nikšićko najbolje što možete dobiti u tom segmentu i po toj cijeni, no ukusi i očekivanja su različiti te ono što je najbolje meni ne mora nužno biti drugome.
"The best argument against Democracy is a five-minute conversation with the average voter."
Čuš, nefiltrirano... Kao da je to nešto dobro. Logika je filtrirano ili nefiltrirano - filtrirano, ada nisu ga bez neke filtrirali, svakako je pasterizovano, vidim na etiketi, znači zdravije nije, samo fora neka. Uzmeš ono tamno i ako te glava ne zaboli nisi popio dovoljno. Ali samo Nikšićko. A tehnolozi samo nek su zdravo, ka ekspertska vlada
Sent from my Redmi 6 using Tapatalk
If there's two things that I hate-
It's havin' to cook, and tryin' to date...
Evo da se nadovežem i ja, godinama sam rado pio Nikšićko, sada ga godinama izbjegavam. Probam ja ponovo tu i tamo, da vidim kako stoje stvari ali jok, ne ide. Ubedljivo najgore je u periodu od juna do septembra, pretpostavljam zbog sezonske hiperprodukcije ne stigne da odleži. Gledam pjenu kakva je, što od točenog, što od flaširanog - krupni balončići, nepostojana, brzo pada.
To je jedino pivo na tržištu od koga me želudac zaboli, a da ne stignem da ga popijem do kraja, a pijem sve, od stouta do lagera, ništa mi mrsko nije.
Od lagera kod nas u CG, češki Badvajzer je broj jedan.
Što se nefiltriranog piva generalno tiče, prijatelj koji drži kraft pivaru HN se kune da u pitanju nije ništa drugo do lijenost. Znači pivo ničim ne dobija na kvalitetu time što se preskoči filtracija, koja je inače poželjan proces jer odstranjuje nepoželjne materije.
Sent from my SM-S901E using Tapatalk
Last edited by guvarana; 09-06-23 at 20:09.
Those about to rock, we salute you!
A da se povuče paralela:nefiltrirano pivo–integralni hljeb.Bijeli hljeb je bio in dugo godina jer je to nekad davno bio "kolač" kolko je teško bilo doć do "bijelog" brašna?
Ili da se ja ipak sam isključim sa teme zbog ove analogije
Sent from my 2201117TY using Tapatalk
Nije, no ste godinama pili \hajniken, karlsberg, poneko Badvajzer i Ono ono Tuborg pa su vam omekšali živci.
If there's two things that I hate-
It's havin' to cook, and tryin' to date...
Ne može u prodavnicu bit nešto što nije termički obrađeno liše voća i povrća, sokovi, varenika, čokolada, keks, leb, rakija (aj rakija ne mora ne znam sad), pivo, pasterizacija ubije sve to što valja ali i što ne valja, nefiltrirano je fora samo, jedino ako neko voli taj ukus, o ukusima bla bla de gustibus non est disputidanbumn
If there's two things that I hate-
It's havin' to cook, and tryin' to date...
Uzeh na aerodromu u Briselu, volim takao da donesem poneko da se izgušta. Ovaj Kwak ima najjaču čašu...
--------------->
<---------------
Odavde dovde...
Zanimljiva je priča koja stoji u pozadini za čašu ne znam jesi znao.Datira još iz vremena kočija i konja jer su se tako "vozili".
Lokalni gostioničar je razvio posebnu čašu koju bi kočijaši mogli lako držati (jer bi nosili debele rukavice za kontrolu konja) a staklo je oblikovano tako da se može pričvrstiti za kočiju.
Drveni stalak je uveden kasnije kako bi se nastavila tradicija.
No pasaran!
Nijesam znao ovu konkretnu pricu... Ipak amo ovdje i u edukativne svrhe...
Ova me čaša još ranije privukla... Viđeo sam na ambalaži da ima i uputstvo kako se sipa. Slikaću i to, valjaće nam...
Znam da svako belgijsko pivo ima svoju čašu, koja prevashodno ističe neku aromu specifičnu za to pivo...
Last edited by Ben Dover; 11-06-23 at 12:52.
--------------->
<---------------
Odavde dovde...
Konkretno to je priča za ovu a ima i onoga da je tradicija nešto što vole da čuvaju i da se razlikuje od drugih pa čini posebnim samo piće.Po obliku me podsjeća i na onu što se Erdinger sipa s tim da je meni krigla nekako za pivo najbolja zbog debljine stakla i oblika. (sporije se pivo zagrije samo zato) Ali one što je @BiTrAtE postavio za oktobar fest su isto lijepe male i podsjećaju na vinske.
Da podržavam da napišeš to za sipanje za belgijska piva meni je kod pića bitnije da čovjek uživa i u detaljima i samom piću nego da pretjeruje.
Last edited by Bluemoon; 11-06-23 at 13:07.
No pasaran!
Da se nadovezem... MINUS za Niksicko, bar ovo trenutno sto se prodaje. Bolje je prije bilo mnogo.
+ Stella
+ Kozel
Pijte ljuđi Češka ili Njemačka piva kad imate priliku,nijesu skupa.
Nemote gutat te domaće pišaline, pogotovo nikšićko, kao sičiju da pijem a odma uvrh glave zaboli.
A popio sam za svoje godine podosta, i više no što je trebalo.
Kraft piva, neka vam hipsterisanja ! Ne može svaka fabrika napraviti pivo da valja, a ne neki Ranko iz Brskuta (imaginarni lik)....osvijestite se!
Badvajzer, Kozel, Pauliner, Erdinger, dobro pivo za male pare!
Nijeste život naput našli!
evo sve trčim da pijem pšenične i kukuruzne piša*e koja sa njemačkom i češkom imaju veze koliko ti sa nikšićkim
Sreca nemam vise nikakve veze sa niksickim pa mene nije ubilo povrg mozga...
Puni i proizvodi nije isto. Ima sve jasno označeno na etiketi, a razlika u kvalitetu je očigledna.
#fakenews
ma ne bi slagala korporacija,taman posla.
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Bookmarks