Dzigericu.. i da mi je dosta 8)
Na ovaj topic me je inspirisao clanak sa CDM-a
http://www.cafemontenegro.com/index....t&id=14589
Ljudi jedu razne stvari, za neke cisto jer im se svidja ukus, a opet drugi jer vijeruju da pojedine namirnice imaju specijalne osobine (afrodizijaci, stite od bolesti)
Koliko ste spremni probati ovakve specijalitete, a da vidimo i sto ste probali od svega toga.
Ja sam probao:
Zablje batake (koji do duse vise ne spadaju u specijalne namirnice)
Skakavce (u kini imaju ukus na neke nase vrste skoljaka, pilingrine da budem precizan)
Skoro sve egzoticne djelove normalno jestivih zivotinja (mozak, tripe, bubrege, jezike itd osim ovog navedenog na gornjem linku)
Puzeve i morske i kopnene
Sve vrste morskih zivotinja u kuvanom i prijesnom stanju ukljucujuci i jednu vrstu pohovane meduze u Indoneziji.
Jos bih volio probati tih recimo egzoticnih jela
Dali bi ste i vi bili spremni na pokusaj?
8) 8) 8)
Dzigericu.. i da mi je dosta 8)
Sell the Vatican, Feed the World!
Posla sam u Hong Kong i Kinu sa stavom - Ocu sve da probam! Brzo sam promjenila misljenje :burp:
Jednostavno, nisam mogla da natjeram sebe da probam neke stvari... neke budalastine i jesam probala, ali zato sto sam vec imala predrasude o tome, nikako mi se nije moglo svidjeti...
Mislim da treba probati neobicne stvari, ali definitivno nisam ekstermista
~Sans toi les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois~
hm...puzevi,ne da su ukusni,nego,razbijaju od specifichnosi ukusa i nachina degustacije!U Americi sam probala,i tropsko voce,za koje doma,nisam znala ni da postoji.Salata naseg doma je postala AVOKADO,kucna vocka MANGO,kaktusi su na tapeti!
Dragi mi je Dalmatinac,i ,kad sam mu rekla da sam jastoge prvi put probala u njegovoj kujni,mislio je da se shalim,obzirom da je u vojcsci bio u Kumboru,i tamo su se bukvalno rasipali i razbacavali s tim specijalitetima....
On ih sprema na nevjerovatno dobar nachin.Uvijek,meni za ljubav,jer su moj prioritet.Svi zainteresovani su dobrodoshli za kushat,samo nek se najave .
"... Ne traži istinu ako ne znaš šta bi s njom..."
Jos se sjecam kad sam, u ljeto '98. godine prvi put (i to u Francuskoj, da se malo pohvalim hehehehe) probao Les escargot... u tom trenu zacepio sam bio usi, zazmurio, trazio nacin da zapusim i nos, bunio se... dok se moj dobar prijatelj smijao i u tim mojim pokretima prepoznavao sopstveno ponasanje... I nacerase me ... probah, prezivjeh i poslije 3. - 4. poceh da uzivam... e onda me nijesu mogli nadospijevat...
Ko ne proba ne zna sto je to... fenomenalno! :wink:
Caesar`s wife must be above suspicion
Malo čačkah po forumu i nadjoh ovi već zaboravljeni topic, medjutim imam što postovat,
Jeli ko probao Tatar Stake. Mene su to naučili sad na brod Litvanci.
Bogami je moćno
(Mljeveno živa govedina, jako začinjena i sa živim jajetom preko)
Trebalo je malo vremena da probam ali poslje ide bez greške uz crmo vino i ponfrit. Zbilja dobra fora
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Nesto tipa Scarpaccio, samo owamo na ziwu govedinu, dodje neka zelena salata, i nesto, ne znam, masline...Parmezan preko.
A u ulici Slobode i Hercegovackoj sad rastu iz Berana dEca. Neki novi klinci, neki novi klinci..
Ako ovo nije egzotična namirnica onda ne znam što jeste
http://www.rhymer.net/cutsE.htm
a i ovo (sa CDM-a je interesantno)
http://www.cafemontenegro.com/index....ijest&id=21149
Ja vala nisam nishta specijalno. Jesam zhivu ribu i zhive morske plodove u japanskom restoranu, zhablje batake u kineskom, i crve kroz treshnje.
That`s all!
Eh da, mnogi se gade shto jedem pohovani mozak. Njammmm!
Never Complain, Never Explain
Bogami i ja se navukoh na suši. I to oni originalni u Japanu 9$ porcija (Japanska porcija, nama je potrebno bar 3 takve). mogu tvrditi da je onaj iz Kobea bolji od tokijskog.
Malo sojasos i čašica vinca da se zalije (iako vince nije Japanski izum) i njam u sve 16jes.
Jedino nisam mogo onaj sa lignjama, ne što je gadljivo nego liči na gumu za žvakanje sa ukusom ribe.
Last edited by funestis; 27-10-06 at 06:21.
Never Complain, Never Explain
Odavno nisam izio tartar biftek - a volem ga, samo shto po meni ne valja precerat s njim dva tri parcheta tosta s tartarom sasvim dovoljno...
Samo shto ne umije ni svako napravit tartar biftek da valja...
I will have a tartar steak well done :mrgreen:
2,3 parcheta ...ti? ne lazhi bre kad celo tele obrijesh
Ja nisam ljubitelj zhivog mesa,nekako mi je ljigavo.
Volim da eksperimentishem sa ukusima, recimo rolovana govedina sa shljivama, pastrmka sa narandzama... przhenice sa eurokremom
Jednom sam se dobro preshla ,kada mi je prijateljica iz Nigerije servirala neko njihovo nacionalno jelo... Osnovni sastojak su morski plodovi,u koje se stavljaju raznorazni zachini. Bash kada sam se dobro najela,pitala sam je zbog chega jelo ima tako specifichan ukus,a ona mi je rekla(na engleskom),da je sipala pola tegle mlevenih sushenih skakavaca ! ... Nije mi bilo dobro posle..:burp: Valjda od tih silnih proteina... ;-)
Pa dosta se danas insekata koristi kao začin (u Africi i Aziji, posebno Indokini), Ja sam jednom čak na brodu kao teret vozio žive insekte (u kontejneru) sa Sumatre za Kinu. Kad sam pitao Kineze jel to za jelo on mi je rekao da jeste ali da se ova vrsta specijalno upotrebljava za spravljanje jednog poznatog začina (nije mi znao reći ili nije htio kojeg) koji je popularan i na zapadu.
Inače bubice su stalno uspijevale pobijeći iz kontejnera, ličile su na naše klasične bube smrde ali manje i bile su braonpepeljaste boje otprilike ovako.
Last edited by funestis; 28-10-06 at 09:12.
Ada umuti se sve to choche :P
pa to sve bačiš na oganj i evo ti hamburger, well done
Ja oduvjek jedem przenice sa eurokremom. Zar je to neobichno?
Posle poduzeg staza u menzi jedem sve,josh ako je egzotichno..iha..
Dodushe,zive insekte sigurno ne bih jela,a ni spremljene tako da se vidi da su insekti. Kad ih prerde,isjeckaju,zdrobe-nije problem.
Chesto jedem u kineskom restoranu i Cule(od miloshte tako prozvan) kad
sprema neshto,uvijek insistiram da mi ne kaze shta je.. Nimalo nisam radoznala,ako je ukusno. Znam samo da obozavam pohovani sladoled,koji je preliven najboljom chokoladom,spolja vruc a unutra hladan. E ostalo,nit' znam shta je nit' zelim da znam.
E ne volim sirovu ribu. Jedan zalogaj nisam mogla da progutam.
A i madjarska kuhinja mi je u pochetku bila hm.."egzotichna". Na primjer pecheno pile punjeno slatkim od dunje,ili makaroni sa dzemom,al'kao dozivotni sladokusac,navikla sam se brzo.
It' doesn't matter how powerful you are. You need soul... and one with a good act.
ja sam za ovu domacu hranu vise!
Sto se voca tice nije problem,sve mogu da probam mada nijednu vockicu ne volim pretjerano,izuzev jagodice.
Ako je jastog egzotican i hobotnica,to obozavam a skoljkice i druge rakove ne bas.
Susi niti sam, niti bih probala a tatar-biftek jesam,bio je u maloj lepinjici kao posluzenje na jednom prijemu,pa kad osjetih ukus,ledni me znoj obli i muka mojih, dje cu ga spustit da me ko ne vidi,uh,nije mi se nikako dopao
Insekti,kucici,macici,ZMIJE:shock:
Voljela bih da probam zablje batake, to mi zvuci kao da bi moglo biti ukusno.
Znam da mnogi vole puzeve, ali ja ih ne bi probala....
Japanska hrana mi se jako svidja... sushi je njam... i miso supa sa algama se meni svidja..
Za avokadom bas i ne patim previse, a mango volem..
P.S. Upozorenje! Ako budete ikada u prilici da probate korejski kim chi, oprezno! Nevjerovatno je ljuto...
Last edited by odli; 10-11-06 at 16:42.
Conditioning is what makes us feel ignorant, and our apathy feeds our hate.
Kad smo jednom prilikom bili na prezivljavanju [trening za gsp] i tada smo probali zmije u puzeve, mogu vam reci da je zmija bas ukusna
Oj visoki Durmitore svih planina direktore...
sto se mene tice,prije bih (bukvalno) go... pojela no zmiju probala!!! Ako bi mi neko kao podmetnuo (mada tesko da bih pojela nesto a da ne znam sta je to),onda bi na ovoj planeti bilo mjesta za samo jednog od nas:evil:
Imam patoloski strah od zmija (cak i gumenih,od kojih vristim ka da su prave),tako da kad bi neko htio da me ubije,samo pusti zmiju u kucu,zakljuca me i kaze mi to,slobodno, ziva ne bih izasla.
Ako postoji reinkarnacija,onda su me u nekom proslom zivotu zmije izujedale
Mislila sam da prichate bash o namirnicama, a ne o jelima.
Da li ima u Pg / Cg nedje da se kupi djumbir / svjez / u prahu ? Volim da ga uvalim u pitu od jabuka/bundeva/shljiva, tortu od krushaka :o
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Bookmarks