Ja nijesam do sad ni znao da ima kacamak a da se ne pravi od kukuruznog brasna. Znao sam za palentu, ali palenta nije isto sto i kukuruzno brasno.
Sent from my XQ-AS52 using Tapatalk
"Anybody driving slower than you is an idiot, and anyone going faster than you is a maniac"
Eo ga kacamak ide ka kruznim tokovima.
"S tim nasim vojnicima, kazem vam, ne mozemo ni da idemo u lov na zeceve..."
Imam ja druga jednog, zovemo ga kacamak.
Sent from my XQ-AS52 using Tapatalk
"Anybody driving slower than you is an idiot, and anyone going faster than you is a maniac"
Moja ga je majka pravila (a ja pokusavala i nikad uspjela tako) sto samo kukuruzno brasno prelije preko kljucale vode i to tako da brasno ostane iznad vode, probije par rupica da izlazi kljuc i sat-dva kuva.
Na kraju ga tek zamijesa.
Ne dodaje nista, nego smo mi sami svako u svoj tanjir dodavali kajmak i sir po zelji.
A slicno kacamaku, ali sa koprivama je jelo koje zovu "skrob". E to je prste da polizes.
Prastajte, ali poceli ste o hrani i meni proradi masta i apetit.
Preporuka za obilaske - Andrijevica:
Restoran ,,Čardak Gradišnica“
https://maps.app.goo.gl/qVQSjnv5agyNe5kB7
Malo se ceka na uslugu, nema dometa, ali je bas lijepo.
Asfaltni je put, ali ima dosta uspona, pa ne smijete nekim autom koje ne moze da 'povuce'.
Sent from Povrsni usputni komentator using Tapatalk
Pametnima smatramo samo one koji misle jednako kao i mi.
Fransoa la Rošfuko, francuski filozof
Ljudi, kačamak da ja znam, može da se sprema sa pšeničnim ili kukuruznim brašnom, a postupak bi trebalo da je identičan. Razlika je što se na krompir, u fazi kuvanja, uspe jedno ili drugo brašno, može i heljdino kažu. I jedan i drugi se "tuku" tucnjem za kačamak. Ova peta slika je sve sem tučeni kačamak, vidi se po njemu da je radila ona spravica sa rupicama za pasiranje pire krompira.
Sir se sa malo kajmaka ugrije u šerpi i u tom skoro pa rastopljenom stanju prelije preko nesmočanog i utuče dobro. Ja preko toga svega prelijem i kisjelo mlijeko i tako ga jedem (ne mogu da čekam ili puvam u njega no odma krnem mlijeko preko i oni ga razladi da se može jes odma).
Mi prije neki dan pravili, al na ŽB nije bilo lisnatog sira pa stavili neki stari.
Ako ima neko neki drugi recept, neka postuje.
Sent from my Redmi Note 8 Pro using Tapatalk
Last edited by kimmi; 08-08-21 at 14:33.
Tolike godine na Durmitor i ovo ne obiđoh
https://www.vijesti.me/v/561480?utm_..._share_counter
Sent from my Redmi Note 8 Pro using Tapatalk
U kukuruzni kačamak ne ide krompir.
Odje je izgleda kacamak kod svih drugaciji. Znate li sta je bugarka?
"Anybody driving slower than you is an idiot, and anyone going faster than you is a maniac"
Zena iz bugarske jeste ali vjerovatno ciljas na neko jelo?
Realno toliko seljackih frizura sam vidio da su se neke mogle nazvat i bugarke
Sent from my POCO F2 Pro using Tapatalk
Izgleda samo mi u Nk znamo za bugarku...
Sent using Tapatalk
#fakenews
Pojma nemam, znam da se npr šire izraz "bugarka" koristi kad lopta prije koša odskoči od obruča ili table...
Vjerovatno ih je neka Bugarka švercovala ili su se tamo proizvodile, drugo logično objašnjenje teško da postoji...
Sent using Tapatalk
#fakenews
Ima jedna kuhinjska alatka, zove se kacamalj. Jeste li culi za nj?
"Anybody driving slower than you is an idiot, and anyone going faster than you is a maniac"
Tura kroz Nevidio je bila apsolutna bomba, vrijedi svake pare.
Mnogo je napornije nego sto sam mislio. Za kanjon treba bit spreman na skakanje, razne egzebicije sa tijelom, pa i malo alpinizma
Ono sto me ubilo u pojam je povratak nazad. Pentranje iz brdo po ovoj vrucini, pa onda spustanje.... Dusu smo ispustili, zadnji smo dosli.
Grupa je bila taman, nas 7-8, i 2 odlicna vodica. Momci su prva klasa. Za svaku preporuku ko oce da de propisno premori i iskusi nesto drugacije
Sent from my Mi 9T using Tapatalk
Nema starog i novog već se pravi različito od mjesta do mjesta. Pošto baš volim kačamak probao sam ga đe god sam mogao. I zavisi od kraja do kraja. Negdje kukuruzni negdje sa pšeničnim i krompirom. Po restoranima su počeli i palentu da prodaju kao kačamak. Ukusi su različiti skroz da bi rekao da je bilo koji neuporedivo bolji. Zavisi od toga ko šta voli jelte
Sent from my KB2003 using Tapatalk
Imaju odlicna neoprenska odijela 7mm debljine, tako da to neutralise 90% hladnoce vode.
Vodajeste hladna, rekose tek 7-8 stepeni, ali odijela pomazu da tu hladnocu vode ne osjetis previse.
Mi smo bas puni utisaka, s obzirom da ne radimo ove adrenalinske ture skakanje sa 7-8 metara, provlacenje kroz bas uske stijene...
Kanjon je bas biser... Jutros imam upalu svakog misica
Sent from my Mi 9T using Tapatalk
Je li ko koristio usluge domaćinstava sa sajta i ima li preporuka?
https://www.ruralholiday.me/
Konkretno planiram da posjetim ovaj katun mislim da se može lijep vikend sa porodicom napraviti...
https://www.ruralholiday.me/seoska-d...katun-rakovic/
...I’ll always be that kid
With the rolled up socks...
E ne pamtim da je ikada bilo toplije na Žabljaku.
Sent from my KB2003 using Tapatalk
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Bookmarks